Részletek
Fűszerkömény egész
A fűszerkömény egész az egyik legismertebb és legkedveltebb fűszer, amelyet már a Biblia is megemlít. A köménymag az ernyősvirágzatúak közé tartozó növény termése, amely jellegzetes, erős és karakteres ízvilágot nyújt. Az egész köménymagot frissen őrölve használva az aroma a legjobban érvényesül.
A fűszerkömény természetes és feldolgozásmentes. Az 1 kg-os kiszerelés ideális azoknak, akik rendszeresen használják a kömény a főzéshez, és gazdaságos megoldást keresnek. Az illóolajat és zsíros olajat tartalmaz, amely az aromát adja.
A FŰSZERKÖMÉNY JELLEMZŐI
Egész köménymagok, frissen őrölve aromás
Jellegzetes, erős ízvilág
Illóolajat és zsíros olajat tartalmaz
Sokoldalúan használható
Vegán és adalékanyagok nélkül, nagy gazdaságos kiszerelés
Összetevői
Összetevők: 100% egész fűszerkömény. Mesterséges ízanyagok és adalékanyagok nélkül. Illóolajat, zsíros olajat, cukrot és fehérjét tartalmaz.
Felhasználási javaslat
Kenyerek és péksütemények: A kömény az egyik legfontosabb fűszere a kenyereknek, különösen a rozskenyereknek. Az egész köménymagot a tésztába keverjük.
Körözött és sajtok: A kömény kiváló ízesítése a körözötteknek és különféle sajtoknak.
Levesekhez és főzelékekhez: A kömény jellegzetes ízvilágot nyújt a leveseknek és főzelékeknek. Frissen őrölve adjuk hozzá az ételekhez.
Káposztafélékhez: A kömény tradicionális fűszere a káposztás ételeknek, savanyú káposztának és különféle káposztaféléknek.
Saláták és sültek: A kömény használható salátákhoz, különféle súlykos húsételekhez és mártásokhoz.
Aromakifejtéshez: Ha a köménymagot forró olajban kissé átforgatjuk, az aromája jobban érvényesül az ételben. Pirítani azonban nem szabad, mivel ez megsérthetné az illóolajakat.
A fűszerkömény története és eredete
A köménymag az egyik legrégebbi fűszer, amelyet már az ókori egyiptomiak és zsidók is használtak. A Biblia többször megemlíti a kömény fűszert, ami bizonyítja az ókori világ számára való fontosságát.
Európában a kömény csak a 13. században terjedt el szélesebb körben. Ma pedig Magyarország is jelentős köménytermelő ország, amely nem csak a hazai szükségleteket ellátja, hanem exportál is belőle. Az ernyősvirágzatúak közé tartozó növény 2-4 mm hosszú, barna, félhold alakú termése az, amit fűszerként használunk.
A köménymag jellegzetes, erős ízű fűszer, amely a magyar és közép-európai konyha szerves részévé vált. Péksütemények, kenyerek és különféle levesek nélkülözhetetlen alapanyaga.
Allergia figyelmeztetés: A termék olyan üzemben készült, ahol dióféléket, földimogyorót, glutént, szóját, mustárt és szezámmagot is feldolgoznak, ezért ezek nyomokban előfordulhatnak.
A fűszerkömény egész az egyik legismertebb és legkedveltebb fűszer, amelyet már a Biblia is megemlít. A köménymag az ernyősvirágzatúak közé tartozó növény termése, amely jellegzetes, erős és karakteres ízvilágot nyújt. Az egész köménymagot frissen őrölve használva az aroma a legjobban érvényesül.
A fűszerkömény természetes és feldolgozásmentes. Az 1 kg-os kiszerelés ideális azoknak, akik rendszeresen használják a kömény a főzéshez, és gazdaságos megoldást keresnek. Az illóolajat és zsíros olajat tartalmaz, amely az aromát adja.
A FŰSZERKÖMÉNY JELLEMZŐI
Egész köménymagok, frissen őrölve aromás
Jellegzetes, erős ízvilág
Illóolajat és zsíros olajat tartalmaz
Sokoldalúan használható
Vegán és adalékanyagok nélkül, nagy gazdaságos kiszerelés
Összetevői
Összetevők: 100% egész fűszerkömény. Mesterséges ízanyagok és adalékanyagok nélkül. Illóolajat, zsíros olajat, cukrot és fehérjét tartalmaz.
Felhasználási javaslat
Kenyerek és péksütemények: A kömény az egyik legfontosabb fűszere a kenyereknek, különösen a rozskenyereknek. Az egész köménymagot a tésztába keverjük.
Körözött és sajtok: A kömény kiváló ízesítése a körözötteknek és különféle sajtoknak.
Levesekhez és főzelékekhez: A kömény jellegzetes ízvilágot nyújt a leveseknek és főzelékeknek. Frissen őrölve adjuk hozzá az ételekhez.
Káposztafélékhez: A kömény tradicionális fűszere a káposztás ételeknek, savanyú káposztának és különféle káposztaféléknek.
Saláták és sültek: A kömény használható salátákhoz, különféle súlykos húsételekhez és mártásokhoz.
Aromakifejtéshez: Ha a köménymagot forró olajban kissé átforgatjuk, az aromája jobban érvényesül az ételben. Pirítani azonban nem szabad, mivel ez megsérthetné az illóolajakat.
A fűszerkömény története és eredete
A köménymag az egyik legrégebbi fűszer, amelyet már az ókori egyiptomiak és zsidók is használtak. A Biblia többször megemlíti a kömény fűszert, ami bizonyítja az ókori világ számára való fontosságát.
Európában a kömény csak a 13. században terjedt el szélesebb körben. Ma pedig Magyarország is jelentős köménytermelő ország, amely nem csak a hazai szükségleteket ellátja, hanem exportál is belőle. Az ernyősvirágzatúak közé tartozó növény 2-4 mm hosszú, barna, félhold alakú termése az, amit fűszerként használunk.
A köménymag jellegzetes, erős ízű fűszer, amely a magyar és közép-európai konyha szerves részévé vált. Péksütemények, kenyerek és különféle levesek nélkülözhetetlen alapanyaga.
Allergia figyelmeztetés: A termék olyan üzemben készült, ahol dióféléket, földimogyorót, glutént, szóját, mustárt és szezámmagot is feldolgoznak, ezért ezek nyomokban előfordulhatnak.
Adatok
Kiszerelés:
1 Kg
Tömeg:
1 kg/db
Egész fűszerkömény 1 kg
2 590 Ft
