Ingyenes szállítás 15 000 Ft vásárlás felett. 

Bulkshop vöröslencse 1 Kg

Cikkszám: 
5999565031893
A vöröslencse kiváló tápértékű eledel és népszerű hüvelyes, amelyet rövid elkészítési idő jellemez. Nem kell beáztatni, és mindössze néhány perc alatt megfőzhető. Fehérjében gazdag és ízben is nagyon sokoldalú. Népszerű elkészítés: levesek, kenhető krémek és indiai dhal.
Magas a fehérjetartalma. Rostban gazdag, tartalmaz omega-3 és omega-6 zsírsavakat. Hasznos ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz. Fehérje: 25,5g / 100g
Rendelhető
Kiszerelés:
1 550 Ft
Részletek
A vöröslencse igen jó tápértékű
Más hüvelyesekhez (bab, lencse, csicseriborsó stb.) hasonlóan a vöröslencse is kiváló tápértékű alapanyag. Konyhailag sokféleképpen elkészíthető. Felhasználhatjuk levesekhez, főzelékekhez, növényi fasírtokhoz vagy burgerekhez, de még palacsinta alapanyagául is szolgálhat.


- Fehérjetartalma a növényi eredetű alapanyagok között kiemelkedő, 25,5 g fehérje található 10 dkg vöröslencsében.
- Élelmirost-tartalma is magas, ami segíti bélrendszerünk működését, táplálja a beleinkben élő baktériumokat. 10 dkg vöröslencsével a napi élelmirost-ajánlás akár 25-30%-át biztosíthatjuk.
- A vöröslencsének kevesebb a zsírtartalma mint például a borsónak, viszont tartalmaz omega-3 és omega-6 zsírsavakat is.
- A vöröslencse különösen gazdag magnéziumban, vasban, viszont ennek jó felszívódásához feltétlenül C vitaminban gazdag friss zöldségekből készült salátákkal együtt tálaljuk.
- A szervezetünkre rendkívül kedvező hatású összetevői még a következők: kalcium, kálium, foszfor, vas, mangán, réz, bór, jód, kobalt, cink, króm, B2, pantoténsav, B6, folsav és biotin van benne.
- A lencse nagyszerű forrása a triptofán nevű aminosavnak, amely a szervezetben szerotoninná alakul.
- A vöröslencse javítja az anyagcserét, erősíti az immunrendszert.
- A lencsefélék közül a legkönnyebben tudjuk emészteni, és próbálkozhat vele az is, aki egyébként nem fogyaszt babféléket. Még kedvezőbb az emésztőrendszer számára, ha római köménnyel, fekete mustármaggal, korianderrel, kurkumával fűszerezzük.
- A vöröslencsét főzés előtt nem kell beáztatni, és sokkal gyorsabban megfő, mint más hüvelyesek.

A vöröslencse Ázsia hegyvidékeiről terjedt el. Jelenleg Európa déli, délkeleti részein, főleg a Földközi-tenger mentén fekvő országokban termesztik. Termesztése csak a mérsékelten meleg és nem szélsőségesen száraz éghajlatú vidékeken eredményes.
A római korban már ismeretes volt, hogy a rendszeres lencsefogyasztás, az embert nyugodttá és türelmessé teszi.
Adatok
Kiszerelés:
1 Kg
Tömeg:
1 kg/db
Bulkshop vöröslencse 1 Kg
Bulkshop vöröslencse 1 Kg
1 550 Ft